5月23日，“喜临门杯”第二届陕西省饭店宴会摆台创意大赛暨2024年西安市星级饭店从业人员服务技能竞赛在第25届西安国际酒店设备及用品展览会、良之隆•2024中国陕菜食材电商节举办期间正式开幕。

    “喜临门杯”第二届陕西省饭店宴会摆台创意大赛由陕西省旅游协会、陕西省餐饮联合会、西安旅游协会、西安市会议酒店协会、西安市酒店用品行业协会主办，西安华展展览有限公司承办。本次大赛与2024年西安市星级饭店从业人员服务技能竞赛相伴进行，旨在加强我省餐饮行业人才队伍建设，弘扬行业工匠精神，展示餐饮服务技能培养推荐新秀人才，助力行业创新发展，推动陕西省餐饮行业服务高质量发展，更是加强了饭店与酒店用品供应企业之间的交流与合作，拓展新的渠道。

“喜临门杯”第二届陕西省饭店宴会摆台创意大赛共有60名选手参赛，分为40支代表队参赛，他们分别来自我省各大星级酒店、餐饮企业、酒店用品供应企业。参赛选手们通过中餐宴会摆台创意比赛，全方位展示了我省饭店及餐饮企业从业人员良好的精神面貌、精湛的餐饮服务技能和优质的服务水平。本次赛事由全国知名企业喜临门家具股份有限公司冠名，所用家具及部分比赛用品由上海唯真家具有限公司及陕西一代天骄家具有限公司提供赞助。

陕西省文化和旅游厅市场处处长苏琳，陕西省文化和旅游厅市场处三级调研员赵辉，西安市文化和旅游局旅游市场管理处处长张修振，陕西省旅游协会副会长、秘书长王新宇，综合办公室主任赵俊敏，陕西省餐饮联合会、西安旅游协会、西安会议酒店协会、西安市酒店用品行业协会领导及部分酒店总经理参加了开幕式。参赛选手和裁判员代表分别进行宣誓。

参赛选手们用满腔热情和高超专业技能向现场观众展现出了一场别开生面的技能比拼，无论是干脆利落的实操还是一丝不苟的比赛态度，都让在场评委和观众们感受到了决赛选手们的实力。同时，评委们针对选手现场表现逐项打分。经过选手们激烈地竞技角逐，在裁判组的公平公正公开的评判下，共有12名选手获得本次宴会摆台创意大赛的一、二、三等奖，48名选手获得优秀奖。

陕西省旅游协会等五家大赛主办方组织酒店及餐饮企业积极报名参加本次大赛，获得优秀组织奖。

西安市文化和旅游局党组成员副局长赵峰，西安市文化和旅游局市场处处长张修振，西安旅游协会会长段伟，陕西省旅游协会副会长、秘书长王新宇，陕西省餐饮联合会驻会会长党小兵，西安市酒店用品行业协会会长、西安华展展览有限公司总经理王勤及部分酒店总经理出席闭幕式并为获奖的选手及获奖单位颁发奖牌和荣誉证书。

本次大赛不仅增进了陕西饭店业间的交流与学习，培养餐饮企业技能人才，增强餐饮从业人员的服务意识、质量意识、品牌意识，提高陕西省饭店业从业人员的业务素质和服务水平，全面调动广大全省饭店业员工深化服务技能、严格岗位练兵、加强技术创新的积极性，更是促进酒店用品供应商和酒店、餐饮企业进行交流，增加曝光度，扩大市场影响力，提高品牌知名度。

让我们共同期待下一届赛事更加精彩的创新和表现！