
9月17日至18日,由省文化和旅游厅、省总工会、共青团陕西省委、省妇联联合主办的2026年全省星级旅游饭店服务技能竞赛暨全国竞赛选拔赛在西安成功举办。省文化和旅游厅党组成员、副厅长杜金根,省总工会党组成员、副主席刘皓,共青团陕西省委副书记解丹蕊和省妇联四级调研员路俊义出席开幕式,共同启动本次技能竞赛。省文化和旅游厅党组成员、副厅长王淳出席闭幕式,并为获得团体一等奖和个人一等奖的获奖者颁奖。

杜金根在致辞中勉励广大参赛选手要以饱满的精神状态投入赛事,沉着应战、稳定发挥,充分展现过硬素养,力争交出最优答卷。要把赛场作为课堂,在同台切磋中互学互鉴、取长补短,把竞赛所得转化为履职本领,实现竞技成绩与能力素质双提升。要严格执行竞赛规则,尊重裁判评判、尊重参赛对手,赛出风格、赛出水平,充分展现新时代陕西文旅的职业风范和精神风貌。
开幕式结束后,前厅服务、客房服务、中餐服务和西餐服务四个赛场的角逐同步开启。来自全省14支代表队的51名参赛选手沉着应赛,用娴熟利落的动作,大方得体的表达与扎实的业务功底——前台参赛选手从容干练,双语应答专业得体,用心用情做好宾客接待,充分展现陕西文旅窗口的良好职业素养;客房服务选手精益求精、严谨细致,于细微之处打磨服务品质,诠释住宿服务的专业底色;中餐服务选手融礼于行、以文润服务,把陕菜文化、三秦传统礼仪巧妙融入宴会服务流程,实现技艺展示与文化传播双向赋能;西餐服务选手专业娴熟、从容自信,充分彰显陕西星级饭店对标先进、开放包容,面向国内外宾客的国际化服务能力。现场评委对标全国评判标准、紧扣新版星级标准,针对选手每一项实操表现逐项评判打分,评分结果同步在赛场外大屏实时公示,全程公开透明。




旅游饭店是境内外游客认识陕西的“重要窗口”,推动行业从“住得下”向“住得好”“住得美”跃升,归根结底要靠一支技艺精湛、服务贴心的队伍。陕西省文化和旅游厅高度重视旅游饭店人才的培养,通过举办比赛、开展培训等方式,大力弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神,全力提升全省酒店服务人员整体素质,并在上一届全国星级旅游饭店服务技能竞赛总决赛中荣获团体三等奖。


下一步,省文化和旅游厅将以举办本次比赛为契机,发掘储备一批高素质住宿服务业技能人才,为我省组队备战全国旅游饭店服务技能竞赛筑牢人才支撑,力争在全国竞赛中展现陕西酒店服务业风采。同时,对本次比赛开展全流程复盘,总结梳理出好的经验做法,推动全省旅游住宿行业规范化、标准化、可持续发展,让工匠精神在文旅服务一线熠熠生辉,让“陕西服务”成为叫响全国的亮丽名片。