近日，国家标准化管理委员会下发《2018年度国家级服务业标准化试点项目的通知》，陕旅集团延安唐乐宫获批“国家级服务业标准化试点”。

　　创建标准化体系 高标准成就高质量

　　长期以来，延安唐乐宫总结企业管理成熟经验，创建服务业标准化体系，摸索出一套适合企业管理的有效方法，形成了“结构合理、可操作性强，既彰显行业优势，又充满活力，具有鲜明特色”的服务标准体系，被陕西省质量强省工作推进委员会授予“陕西服务名牌”。 3月15日，延安唐乐宫又以全省总评成绩第二名通过终期评估，获批 “陕西省服务业标准化单位”。同时， 企业编写的《文化旅游演出质量评估规范》陕西省地方标准已立项。此次获批国家级服务业标准化试点，标志着企业在高质量服务发展上又迈出了坚实步伐。

　　目前，支撑延安唐乐宫规范化管理的标准达168项，其中企业标准123项，国家、行业、地方标准45项。标准化管理覆盖服务规范、服务质量控制规范、运行管理规范、服务评价与改进等方面，推动了企业健康、有序的发展。

　　以标准化引领品牌建设 核心竞争力不断提升

　　延安唐乐宫包括大型红色历史舞台剧《延安保育院》和“延安新味道”餐厅两个子品牌。自该标准体系运行以来，企业管理逐步从制度化向标准化转变，全面提高服务水平和核心竞争力，实现了经济效益和社会效益的“双丰收”。其中，《延安保育院》已累计演出2700余场，接待游客170万人次，游客接待量和经营收入逐年攀升，品牌影响力不断扩大。先后获评第十一届中国艺术节优秀展演剧目、陕西省“五个一工程”优秀作品奖，被陕西省教育厅、中国延安精神研究会等授予陕西省中小学研学实践教育基地、延安精神教育基地、中国革命传统教育基地。

　　同时通过ISO9001质量管理体系， “延安新味道”餐饮服务流程、服务内容、菜品品质、食品安全等方面实施了标准化、科学化、系统化的管理，综合服务质量显著提升，奠定了延安地区餐饮企业龙头优势地位。企业更被陕西省商务厅、中国烹饪协会、陕西省烹饪餐饮行业协会等授予中国陕菜十大名店、陕西餐饮名店、陕西最佳餐饮品牌、食品安全量化A级单位、文明餐桌示范单位。法式铁板烧、鲜鲍焖猪手、水晶西葫芦蒸饺等被授予陕西名宴、名菜，备受广大游客市民的好评与认可，具有极高的知名度和美誉度。

　　未来，延安唐乐宫将以“打造红色经典、创立行业标杆”为目标，以创建“国家级服务业标准化项目”为契机，继续完善、推进标准体系常态化运行，发挥标准化在经营、管理、服务等方面的强大推动力，着力提升企业综合管理水平，为塑造陕旅形象、打造陕旅品牌做出积极贡献。

（西北旅游网）