8月18日，由榆林市旅游发展委员会指导，中共定边县委、定边县人民政府主办，定边县旅游局承办以“心泊塞北 梦栖定边”为主题的“2018清爽榆林沙地避暑旅游季暨世界红花荞麦原产地旅游观光美食节”开幕式在定边县付洼田园花海景区主会场举行。为“推进全域旅游，建设中国边塞田园花海旅游目的地”开启了全域旅游发展的新篇章。

榆林市旅游发展委员会副主任刘锦彦同志，中共县委书记崔博同志，县长焦利民同志，以及定边县在家的全体县级领导出席开幕式。借此机会相聚在“塞上明珠”——榆林定边，共同见证一场千年塞北文化的旅游盛典激情绽放。

定边县县长焦利民在开幕式上致辞说，随着节会品牌的唱响和效益的提升，定边旅游产业蓬勃兴起，竞相发展，独特的民俗文化和生态旅游资源正加快转化为经济发展的优势。本届红花荞麦旅游文化节是2018“清爽榆林”沙地避暑旅游季的重要内容，也是定边打造中国边塞生态旅游第一县的重要举措，更是一次以花为媒诚邀天下宾客的盛会。我们希望通过本次旅游文化节的举办，进一步展示定边形象、弘扬定边文化、推介定边旅游，让更多的人走进定边、体验定边、宣传定边。榆林市旅游发展委员会副主任刘锦彦讲话说，中共定边县委、县政府高度重视旅游发展产业，深入挖掘旅游文化资源，着力打造千年盐湖、盐州古城、田园花海等一系列精品旅游项目，成功创建2个国家级AAA级景区。在成功举办2017年首届中国定边红花荞麦节暨百万亩田园花海美食月和2018环千年盐湖汽车场地越野拉力赛暨定边旅游文化节的基础上，又在这里举行2018清爽榆林沙地避暑旅游季暨世界红花荞麦原产地旅游观光美食节，精心策划组织花海露营基地、特色美食、旅游商品展览、微景观互动体验等系列丰富多彩的活动，为游客献上一场视觉、听觉、嗅觉、味觉、触觉的多重盛宴。本次活动对于进一步塑造榆林旅游品牌，带动旅游市场消费，提升榆林对外形象，扩大榆林旅游知名度和影响力具有重大意义。

2018世界红花荞麦原产地旅游观光美食节开幕式文艺汇演在田园花海主景观区会场浓情上演。歌曲、朗诵、陕北说书等18个文艺类节目轮番上演。优秀青年歌手叶丹为大家带来了《说》和《回到拉萨》，受到了大家的热烈欢迎。歌曲《东方红》《陕北女娃》、朗诵《定边赋》和陕北说书《快乐三边》等节目使整场文艺汇演活动精彩纷呈，带来超强的视觉震撼。（榆林市旅游发展委员会）