韩城花椒种植历史悠久，品种多样，大红袍花椒更是韩城的名优特产，以“粒大肉丰、色泽鲜艳、香气浓郁、麻味纯正”而闻名遐迩。

　　今年韩城市花椒整体长势喜人，丰收在望。最近已有不少花椒种植户打电话到当地花椒管理局，希望可以帮他们联系到花椒采摘工。面对丰收的花椒，花椒种植户早早就把家里收拾干净，翘首企盼各地劳动力来韩城支援采摘花椒。

　　韩城花椒的采摘期主要集中在7月下旬到9月底。和往年一样，各花椒种植户对外来摘椒人员管吃管住，并报销部分路费，每采摘1公斤鲜花椒工资报酬3.6元到4元以上，熟练工一般每天可以采摘鲜花椒25公斤到30公斤以上。

　　韩城是全国最大的花椒生产基地县(市)，目前已形成55万亩、4000万株的规模，预计今年干花椒总产量达2400万公斤，折合鲜花椒9600万公斤。花椒采摘是一年一度的“老大难”，每年需要10余万外地劳动力支援，才能在采摘期内将花椒采摘完。

　　花椒成熟的时节正是夏季天气炎热的时候，花椒树枝上有刺，采摘时需注意扎手和防暑。

　　韩城市花椒管理局开通咨询服务电话：0913-5195572，为花椒种植户和采摘人员牵线搭桥。

　　来源：韩城新闻