随着国家“一带一路”战略的深度实施，以陕西为核心的西部各省市迎来了旅游业发展的巨大契机。作为旅游业发展的核心元素之一，酒店行业也站在了新的发展起点。5月26日—28日，第17届西安国际酒店设备及用品展览会(以下简称第17届西安酒店用品展)将在西安召开，陕西省旅游局监督管理处处长赵跃虎表示，陕西将通过市场培育会展、市场促进会展、市场壮大会展的方式，力争用几年时间，将西安酒店用品展打造成全国一流的国际性行业盛会，促进陕西酒店行业的蓬勃发展。

　　全省酒店业健康可持续发展

　　酒店是旅游业发展的重要元素。“十二五”期间，随着陕西旅游接待人数的不断上升，陕西酒店行业也迎来了发展的黄金时期，全省星级酒店由2010年的353家增加到382家，其中五星级饭店由2010年的8家增加到18家，地市三星级和四星级酒店数量也不断增加，使得陕西酒店业实现了健康可持续的发展。

　　赵跃虎介绍，尽管2012年出台的中央八项规定对酒店行业有一定的刺激，但同时也是机会。近几年来，陕西酒店行业抓住经济结构调整的机会，对酒店客房价格、服务等进行了调整，不断创新经营思路，注入文化特色，得到了市场的广泛认可。

　　与此同时，作为丝绸之路的起点，“一带一路”也为陕西带来了新的发展机遇。随着西安多条面向中亚地区航线的开通，以西安为起点的空中丝绸之路逐步形成，西安已成为带动西部、辐射华北、连接中部、影响华南的核心，吸引着四面八方的游客。以西安为核心的西部得天独厚的旅游及相关宾馆酒店业资源市场，也成为有远见的酒店生产制造企业首选和必争之地。

　　“在陕西旅游业发展的过程中，酒店行业功不可没。”赵跃虎说，旅游业的发展离不开酒店，近年来，酒店业在增加旅游收入、促进就业、增加税收、履行社会责任等方面都做出了巨大的贡献。

　　中西部最大酒店用品展谱华章

　　对于已经连续举办了16届的西安酒店用品展，赵跃虎给予了高度评价。他表示，西安酒店用品展每年举办一次，立足西安，面向全国，16年来规模不断壮大，参展商越来越多，影响力越来越大，已成为陕西旅游会展的一张名片。

　　赵跃虎认为，展会多年来坚持市场办会，是市场培育会展、市场促进会展、市场壮大会展的一面旗帜。而展会推崇的“绿色、环保、节能、科技”等理念，更是为行业发展提供了很好的学习机会，受到行业和市场的广泛青睐。

　　“展会在推动酒店经济转型方面，既可帮助开发销售市场，又可降低硬性经营成本。”赵跃虎说，展会推出的节能环保智能产品，酒店在改造升级的过程中便可学习应用，这种应用一方面可以使酒店更具品位，服务更加精准化，吸引更多游客入住，另一方面，环保产品的应用又可降低酒店运转成本，性价比很高。

　　据介绍，西安酒店用品展举办16届以来，已成为中西部最大的品牌展，其辐射范围也从西北辐射到全国，在促进地方经济和陕西旅游业发展方面发挥了重要作用。本届展会，主办方还将秉承“最大程度聚集人气并最大程度促进交易”的理念，加强与西部各旅游主管部门及行业协会的合作交流，共同推出西部酒店设备及用品采购季活动，共同打造西部旅游酒店行业的盛大节日。

　　“产品无国界，酒店行业也无国界。作为政府部门，我们将努力为展会创造良好的外部环境，尊重其市场办会特点，全力以赴支持西安酒店用品展对外招展，力争逐步辐射国际市场，办成全国一流的展会，国际性的展会。”赵跃虎说。

　　大众旅游时代促新改变

　　对于新时期酒店行业的发展，赵跃虎认为，首先应是围绕中央“创新、协调、绿色、开放、共享”五大发展理念，要将这些理念运用到酒店的运营、服务、管理等多个方面，这样才能更好地促进酒店业的健康发展。

　　其次，随着大众旅游时代的到来，旅游的客源市场、消费市场都发生了很大的变化，酒店业也要注意供给侧改革，一定要有自己的特色来吸引客人，否则入住率很难提升。他提倡多建主题酒店，尤其是文化主题酒店，打造酒店的差异性。酒店行业还要加强与互联网互动，将线上线下的概念运用到企业发展转型中。

　　“品质化建设也是非常重要的一个部分。”赵跃虎说，企业管理和员工培训是企业发展的内涵需要，酒店业在发展的过程中，产品和服务也要贴近市场，可以尝试推出高中低端多层次复合型酒店，满足各类游客需要。

　　(来源：中国旅游报 张仕珍)