“2021全国乡村振兴技能大赛餐厅服务项目陕西省选拔赛”于9月7日在西安商贸旅游技师学院正式开赛。本次大赛由省人社厅、省乡村振兴局主办，省职业技能鉴定指导中心承办，西安商贸旅游技师学校协办。

大赛分为学生组和职工组。比赛内容包含了仪容仪表展示、现场操作两部分内容，涵盖餐厅服务的核心技能和职业素养，强调操作的规范、准确和高效。

大赛筹备和竞赛期间，省旅游协会人力资源分会为了帮助会员单位推动技能人才培养，发挥职业技能大赛在促进就业、弘扬工匠精神中的引领示范作用，积极宣传并组织会员单位报名，为选手提供答疑和指导。

西安天域凯莱大酒店、宝鸡城际酒店、西安永昌宾馆、西安楼观铂旅生态酒店管理有限公司、天朗森柏酒店、西安广成大酒店、陕西曲江国际饭店有限公司等会员单位的共推荐15名选手参加了比赛。参赛选手在比赛中发挥稳定，成绩优秀。囊括了金银铜牌和全部的优秀奖。

根据大赛的竞赛规则，荣获金、银、铜牌奖选手可晋升技师职业技能等级，已有技师职业资格或职业技能等级者可晋升高级技师职业技能等级；选手身份为职工者，经大赛主办方人力资源和社会保障部、国家乡村振兴局核准后，将授予“陕西省技术能手”称号。获优胜奖选手直接晋升高级工职业技能等级。来自宝鸡城际酒店的焦宝娟获得本次大赛陕西省选拔赛第一名的好成绩，将代表陕西参加九月底在新疆举办的全国总决赛。

图/文：陕西省旅游协会人力资源分会

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